Massa básica para esfihas da Ilza

publicado por: Idalina

Massa básica para esfihas da Ilza. Enviada por Idalina e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 30 g de fermento biológico
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher de (sobremesa) de sal
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de água morna
• farinha de trigo, o necessário para soltar das mãos

modo de preparo

1. Dilua o fermento em água morna e junte os demais ingredientes.
2. Adicione aos poucos a farinha e sove bem.
3. Divida em porções e deixe crescer.
4. Depois é só montar com o recheio que preferir.