Sobremesa surpresa de abacaxi

publicado por: Thelma

Sobremesa surpresa de abacaxi. Enviada por Thelma e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 abacaxi
• 500 ml de água
• 1 xícara de açúcar
• 1 gelatina sabor abacaxi
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado

modo de preparo

1. Descasque o abacaxi, retire o talo do meio e corte em cubinhos.
2. Coloque em uma panela: o abacaxi, a água e o açúcar.
3. Mexa, leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 20 minutos.
4. Após os 20 minutos, desligue o fogo e junte o pó da gelatina de abacaxi e misture bem (ainda quente mesmo)
5. Deixe esfriar totalmente.
6. Junte o creme de leite e o leite condensado, misture bem.
7. Leve à geladeira por no mínimo 5 horas, para que fique firme e consistente.