Picanha na frigideira

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Picanha na frigideira. Enviada por Percy e demora apenas 15 minutos.
Picanha na frigideira
Preparo 15Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de picanha
  • sal refinado
  • manteiga a gosto
  • óleo a gosto

modo de preparo

  1. Pegue uma panela, corte 2 dedos de picanha e tempere com sal.
  2. Coloque a manteiga, leve a picanha já com a manteiga ou óleo na frigideira já aquecida.
  3. Coloque um lado por 5 a 7 minutos no fogo médio a alto e o outro lado também.
  4. Vire apenas uma vez, deixe dourar e pronto.

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