Mousse de beterraba

publicado por: Kyara

Mousse de beterraba. Enviada por Kyara e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 caixinha de gelatina sabor limão
• 1 xícara de água fervente
• 1 xícara de beterraba cozida e picadinha
• 1 copinho de iogurte natural
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 colher (sopa)de cebola ralada
• sal a gosto

modo de preparo

1. Dissolva a gelatina em água fervente e deixe esfriar um pouco.
2. Bata com beterraba no liquidificador, reserve.
3. Junte o suco de limão, o iogurte, a cebola e o sal, misture bem.
4. Despeje em uma forma levemente untada com óleo e leve à geladeira até que fique firme.
5. Desenforme e enfeite a gosto.