Macarrão com atum

publicado por: Ophelia

Macarrão com atum. Enviada por Ophelia e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de macarrão parafuso ou de sua preferência
• 3 latas de atum ao óleo
• 1 cebola picada
• 1/2 pimentão picado
• 4 dentes de alho
• cheiro-verde
• 50 g de azeitonas pretas
• 1 sachê de molho de tomate
• 1/2 de extrato de tomate

modo de preparo

1. Coloque o macarrão para cozinhar com um pouco de sal.
2. Enquanto isso, refogue o alho, a azeitona, a cebola e o pimentão (sal a gosto).
3. Depois de tudo bem refogado, acrescente o molho de tomate e o extrato, deixe ferver.
4. Em seguida, coloque o cheiro-verde picado e por último o atum.
5. Deixe ferver, não mexa muito para não despedaçar o atum.
6. Despeje esse molho em cima do macarrão e pronto.