Berinjela frita da Roselaine

publicado por: Josceline

Berinjela frita da Roselaine. Enviada por Josceline e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 berinjelas cortados em fatias
• 5 colheres de leite integral
• 5 colheres de farinha de trigo
• sal e pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

1. Coloque as berinjelas fatiadas numa vasilha, tempere com sal e pimenta-do-reino.
2. Coloque o leite e a farinha de trigo, misture bem.
3. Frite em óleo quente.