Macarrão diferente

publicado por: Luiza

Macarrão diferente. Enviada por Luiza e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 250 g de macarrão espaguete
• 300 g de camarão limpo
• 1 cebola grande picada em pedaços pequenos
• 6 dentes de alho amassados
• 1 cenoura ralada
• suco de 1 limão
• 6 colheres de óleo
• salsinha e cebolinha a gosto
• sal a gosto

modo de preparo

1. Tempere o camarão com sal e o suco de limão e deixe descansar por uns 15 minutos.
2. Frite os camarões em 2 colheres de óleo até ficarem dourados, depois retire os camarões do fogo e reserve.
3. Cozinhe o macarrão e reserve.
4. Em uma panela coloque 4 colheres de óleo e frite a cebola e o alho até ficarem dourados.
5. Acrescente a cenoura e deixe refogar por uns 3 minutos, depois adicione os camarões e mexa bem.
6. Acrescente a salsinha, a cebolinha e sal (a gosto) e coloque o macarrão e misture bem.
7. Verifique o sal e acrescente mais se necessário.