Bala de café

publicado por: Anselmo

Bala de café. Enviada por Anselmo e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 3 copos de açúcar
• 1 copo de café
• 1 copo de leite
• 3 colheres (sopa) de mel
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 gema

modo de preparo

1. Misture tudo e leve ao fogo até tomar forma de bala, que se vê.
2. Coloque um pouco do doce numa xícara com água fria.
3. Se o doce ficar durinho, está no ponto para ser despejado sobre uma superfície untada e enrolada em bolinhas.