Torta de atum simples e fácil ao forno

publicado por: Nara

Torta de atum simples e fácil ao forno. Enviada por Nara e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:2 xícaras de farinha de trigo (200 g +ou-)
• 1/2 xícara de óleo (120 ml + ou -)
• 1 e 1/2 xícara de Leite(300ml +ou-)
• 2 ovos
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó(10g +ou-)
• sal a gosto
• tempere se preferir (usei um sachê de 5 g de tempero pronto)

Recheio:

• Recheio:1 lata de atum
• 1 lata de milho com ervilha
• 1 e 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados ou picados
• 5 azeitonas grandes picadas
• sal a gosto
• tempero a gosto (usei Páprica picante)
• 2 colheres de azeite

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos e o tempero (se quiser).
2. Acrescente aos poucos a farinha misturada com o sal.
3. Por último acrescente o fermento e deixe por 2 minutos.

Recheio:

1. Recheio:Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
2. Adicione o resto dos ingredientes, deixe até ficar um pouco seco e reserve.
3. Coloque a metade da massa em uma forma untada, acrescente o recheio e, em seguida, o restante da massa.
4. Por último, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno a 180º C preaquecido por 30 minutos ou até dourar.
5. Usei uma forma antiaderente de 33 cm X 23 cm.