coloque cenoura, laranja com casca ou chocolate em pó
1 colher de fermento em pó
modo de preparo
Simples assim coloque no liquidificador os líquidos e o sabor que escolheu (cenoura, laranja ou chocolate em pó).
Bata bem, acrescente os secos e bata mais.
Por último, adicione o fermento (pó royal) e misture à mão ou 2 vezes no pulsar do liquidificador.
Coloque em forminhas de cupcake até a metade, lembrando que a forminha de papel tem que ser colocada dentro de forminhas de alumínio, tipo aquelas para empadinha ou própria para cupcake.
Leve ao forno por 30 minutinhos e pronto.
Eu comprei chocolate de barra aquelas de 140 g e coloquei um quadradinho dentro da massa antes de ir ao forno.
O chocolate derrete dentro fica muito bom e não é caro.
Como cobertura fica seu gosto e criatividade.
Eu fiz com brigadeiro e dá para por chantilly ou creme de leite em pó, depende do seu gosto.