Sorvete chicabom caseiro

publicado por: Carmina

Sorvete chicabom caseiro. Enviada por Carmina e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 colher (sopa) de achocolatado (pode ser substituído por cacau em pó, na mesma quantidade)

modo de preparo

1. Coloque os ingredientes em uma panela, lembrando que é necessário dissolver a maisena em um pouco de leite.
2. Deixe cozinhar em fogo médio, mexendo sempre para não criar nata ou embolar.
3. Após ferver e engrossar, desligue o fogo e continue mexendo mais um pouco.
4. Despeje em um refratário e leve para o freezer até endurecer.
5. Podem ser usados pedaços de chocolate ou outro ingrediente seco para dar crocância.