Cookies de manteiga de amendoim integral

publicado por: Bruna

Cookies de manteiga de amendoim integral. Enviada por Bruna e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras (chá) de aveia
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
• 1 xícara (chá) de farelo de trigo
• 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 1 colher (sopa) de chia
• 1 colher (sopa) de linhaça
• 1/2 xícara de manteiga de amendoim 100% natural (só amendoim triturado)
• 1 colher (chá) de fermento

modo de preparo

1. Misture tudo começando pelos ingredientes secos.
2. Faça bolinhas e achate, coloque na assadeira (pode untar com manteiga e farinha ou usar papel manteiga) e leve ao forno preaquecido por 15 a 20 minutos.