Massa de pizza da vó zulmira

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Massa de pizza da vó zulmira. Enviada por Glauco e demora apenas 40 minutos.
Massa de pizza da vó zulmira
Preparo 40Min
Rendimento 24 Porções
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ingredientes

  • 1 copo de água morna
  • 50 g de fermento fresco
  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (chá) de açúcar
  • 750 g de farinha de trigo

modo de preparo

  1. Misture o fermento com o açúcar, adicione a água, o sal, o ovo e o óleo.
  2. Adicione a farinha aos poucos.
  3. Cubra com um pano de prato e deixe descansar.
  4. Faça uma bolinha com um pedaço da massa e coloque num copo com a metade de água (temperatura ambiente) quando a bolinha subir, espere mais 10 minutos e abra a massa.

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