Crepioca de abobrinha

publicado por: Denice

Crepioca de abobrinha. Enviada por Denice e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 colheres de sopa de goma de tapioca
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
• 7 rodelas de abobrinha

modo de preparo

1. Disponha as rodelas de abobrinha em uma frigideira antiaderente, em fogo médio.
2. Assim que estiverem douradas, vire-as e adicione o tempero de sua preferência.
3. Em um recipiente, misture a tapioca, o ovo e o queijo, até obter uma massa homogênea.
4. Quando a abobrinha grelhar, despeje a massa sobre ela.
5. Quando a massa começar a soltar da frigideira, vire-a e aguarde mais alguns minutos.
6. Está pronta!