Torta de couve, palmito e catupiri

publicado por: Ralf

Torta de couve, palmito e catupiri. Enviada por Ralf e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 1 colher (chá) de sal
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• catupiri a gosto
• couve a gosto
• palmito a gosto
• 1 colher (sobremesa) de fermento

modo de preparo

1. Em uma batedeira, bata os ovos, a farinha de trigo, o leite e o sal.
2. Acrescente por último o fermento e mexa até obter uma massa homogênea.
3. Adicione a couve picada e o palmito e misture delicadamente.
4. Intercale entre a massa, o catupiri, e finalize com o restante da massa.
5. Leve ao forno médio (210° C), preaquecido, por 25 minutos.