Panqueca de tapioca e albumina

publicado por: Francesco

Panqueca de tapioca e albumina. Enviada por Francesco e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

• 2 colheres (sopa) albumina
• 3 colheres (sopa) tapioca
• recheio a gosto

modo de preparo

1. Dissolva a albumina em 3 colheres (sopa)de água quente.
2. Depois, acrescente 3 colheres (sopa) de tapioca.
3. Mexer bem, até dissolver tudo.
4. Fazer na frigideira com um pouco de óleo pincelado sobre a frigideira.
5. Recheie como quiser.
6. Fiz de carne de panela.