Bolinho de legumes com queijo branco

publicado por: Darci

Bolinho de legumes com queijo branco. Enviada por Darci e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1/2 brócolis
• 1/2 couve flor
• 1 xícara de trigo
• 2 ovos
• leite (até a massa ficar homogênea)
• 1 colher (café) de fermento em pó
• 100 g de queijo branco em cubos
• salsinha e cebolinha
• sal a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe os legumes ao ponto.
2. Misture todos os ingredientes até criar uma massa homogênea e frite em fogo médio.