Filé San Peter fácil, rápido e gostoso

publicado por: Valmir

Filé San Peter fácil, rápido e gostoso. Enviada por Valmir e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 3 filés de san peter
• sopa de cebola
• alcaparras
• azeite
• pimenta-do-reino
• mostarda

modo de preparo

1. Tempere os filés com a sopa de cebola, em seguida espalhe num refratário, regue com azeite e leve ao forno médio por 30 minutos.
2. Enquanto isso, pique as alcaparras e faça um molho com mostarda e pimenta-do-reino a gosto.
3. Após os 30 minutos, regue os filés com o molho e leve ao forno por mais 10 minutos.
4. Sirva com arroz branco e salada.