Carnes de hambúrguer da Nanda

publicado por: Martha

Carnes de hambúrguer da Nanda. Enviada por Martha e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de músculo moído
• 4 dentes de alho picado
• 1 cebola grande ralada
• cheiro verde
• 2 xícaras de soja hidrata
• 3 sachês de sazóns sabor carne
• 1 xícara de aveia flocos finos

modo de preparo

1. Depois de ter hidratado a soja, misture ao picadinho cru juntos aos temperos.
2. Acrescente o alho, a cebola ralada, o cheiro verde e os sachês de sazón.
3. Por fim, misture a aveia e amasse bem com as mãos.
4. Vá fazendo umas bolas do tamanho da palma da mão, amasse os e vai enrolando em papel filme.
5. Congele e, quando for usar, frite com pouco óleo.