Bolo morenão

publicado por: Yola

Bolo morenão. Enviada por Yola e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1 xícara de açúcar mascavo
• 2 colheres de achocolatado em pó
• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de aveia em flocos
• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo (aproximadamente)
• 1 xícara de leite morno
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 1 colher de café de essência de baunilha
• 1 xícara de castanha-do-pará picada, ou castanha de sua preferência

Farofa crocante:

• Farofa crocante:2 colheres de sopa cheias de margarina
• 4 colheres de sopa de trigo
• 2 colheres de açúcar mascavo
• 3 colheres de açúcar refinado

modo de preparo

Massa:

1. Massa:No liquidificador, bata os ovos, a aveia, o leite, o açúcar mascavo e o óleo.
2. Despeje o conteúdo do liquidificador numa tigela.
3. Acrescente a farinha, o açúcar, a castanha, o achocolatado e a essência de baunilha.
4. Por último, acrescente o fermento.
5. Mexa, até ficar homogêneo.
6. Despeje o conteúdo numa forma untada.
7. Deixe assando em fogo baixo, por 45 a 50 minuto.

Farofa:

1. Farofa:Misture todos os ingredientes e coloque em cima da massa do bolo antes de assar.
2. Fica maravilhoso!