Tirinhas de frango da Sheila

publicado por: Aleksandra

Tirinhas de frango da Sheila. Enviada por Aleksandra e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 peito de frango sem pele cortado em tirinhas
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 1 ovo
• 5 colheres de leite
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara de farinha de rosca
• queijo ralado
• óleo para fritar

modo de preparo

1. Após o frango cortado em tiras, tempere com sal e pimenta.
2. Em uma tigela com farinha de trigo coloque todo o frango e passe a farinha em todas as tirinhas.
3. Em outra tigela bata o ovo com o leite.
4. Passe todos as tirinhas de frango pelo ovo com o leite, um de cada vez para não grudar.
5. Em outra tigela coloque a farinha de trigo e misture com o queijo ralado.
6. Tire os frangos do ovo e empane com a farinha de rosca com queijo.
7. Frite em óleo quente.
8. Está pronto para servir.