Carne de charque ou jabá

publicado por: Pietra

Carne de charque ou jabá. Enviada por Pietra e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 100 g de carne de charque ou jabá
• 1 pimentão verde picadinho
• 2 tomates picadinho
• 2 cebolas picadinha
• coentro a gosto (opcional)
• 1 dente de alho pequeno
• orégano e colorau a gosto
• 3 colheres de óleo

modo de preparo

1. Coloque na frigideira o óleo espere esquenta, quando estiver quente, coloque a carne de charque ou jabá.
2. Espere assar.
3. Depois coloque todas as verduras, menos o coentro.
4. Depois coloque os temperos e no final o coentro.