Torta de maracujá da Nice

publicado por: Damian

Torta de maracujá da Nice. Enviada por Damian e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:2 xícaras de farinha de trigo peneirada
• 1 xícara de açúcar
• 250 g de margarina
• 1 ovo
• 1 colher de fermento químico
• 1 colher de baunilha líquida

Recheio:

• Recheio:1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 copo de suco de maracujá puro
• 2 colheres de amido de milho
• 1 xícara de leite

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes da massa (a ordem não importa), até virar uma farofa e reserve.

Recheio:

1. Recheio:Coloque numa panela, o leite condensado com o suco de maracujá e leve ao fogo até levantar fervura.
2. Adicione o creme de leite.
3. Dissolva o amido no leite e junte a mistura até engrossar um pouco, desligue o fogo e deixe amornar.
4. Unte com margarina e enfarinhe, uma forma redonda de 30 cm.
5. Coloque metade da farofa, o creme e depois a outra metade da farofa.
6. Leve ao forno.
7. Você pode substituir o suco de maracujá, por suco de limão.