Crepioca – tamanho individual

publicado por: Amadeu

Crepioca – tamanho individual. Enviada por Amadeu e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher bem generosa de goma de tapioca
• 1 colher de sopa de água
• 1 pitada de sal (se, no recheio, vai presunto ou peito de peru, nem precisa)
• 1 pitada de orégano (a depender do sabor)
• pode acrescentar chia ou farinha de linhaça também (1 colher de chá)

modo de preparo

1. Misture os ingredientes com mini mixer.
2. Coloque na frigideira de teflon, em fogo baixo.
3. Quando começar a cozinhar a parte de baixo, vire.
4. Coloque o recheio.
5. Feche em forma de crepe e deixe dourar bem dos dois lados.