Molho pesto fácil

publicado por: Regiane

Molho pesto fácil. Enviada por Regiane e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de manjericão fresco (de preferência só as folhas maiores)
• 1 xícara de nozes picadas
• 4 dentes-de-alho descascados
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado grosso
• 1 xícara de azeite de oliva extra-virgem
• sal e pimenta a gosto

modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que não seja mais possível identificar os pedaços das nozes ou do queijo.