Sorvete light de batata doce

publicado por: Emanuelle

Sorvete light de batata doce. Enviada por Emanuelle e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras (chá) batata doce cozida e amassada
• Tal e qual culinário quantidade necessária (mas lembre-se que ao congelar fica menos doce)
• 1 gelatina sem sabor diluída
• 1 creme de leite diet
• 2 gemas batidas em neve
• 1 e 1/2 xícara de leite desnatado
• 10 ameixas secas picadas

modo de preparo

1. Bata tudo, exceto as ameixas picadas, no liquidificador por alguns minutos.
2. Acrescente as ameixas.
3. Mexa com uma colher e coloque em um recipiente.
4. Leve ao congelador.
5. Bom apetite.