Misture todos os ingredientes do recheio em uma vasilha e reserve.
Bata todos os ingredientes líquidos da massa e o queijo parmesão no liquidificador e em seguida vá adicionando o trigo aos poucos. Por último adicione o fermento em pó.
Despeje todo o conteúdo da massa em uma forma previamente untada e enfarinhada.
Por cima da massa espalhe o recheio preparado anteriormente.
Leve ao forno preaquecido em temperatura média alta até que a massa passe no teste do palito e fique dourada.