Doce de abóbora caseiro

publicado por: Elen

Doce de abóbora caseiro. Enviada por Elen e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 kg de abóbora moranga
• 2 xícaras de açúcar
• 7 cravos-da-índia
• 300 ml de creme de leite

modo de preparo

1. Pique a abóbora em pedaços e coloque em uma panela com açúcar e os cravos-da-índia.
2. Use o fogo baixo, mexendo de vez em quando.
3. Quando a abóbora estiver pronta, retire os cravos e deixe esfriar um pouco.
4. Quando o preparado estiver frio, bata no liquidificador com o creme de leite.
5. Agora, é só levar à geladeira, e depois apreciar!