Bolacha caseira integral

publicado por: Marta

Bolacha caseira integral. Enviada por Marta e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de aveia
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de margarina sem sal derretida
• 2 colheres (sopa) de mel
• 1 colher (sopa) de fermento
• 100 g de uva-passa ou ameixa-seca

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
2. Faça bolinhas pequenas (3 cm).
3. Coloque em uma forma untada.
4. Leve ao forno preaquecido a 180ºC e deixe assar por 20 a 30 minutos.