Nuggets

publicado por: Mirtes

Nuggets. Enviada por Mirtes e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 500 g de peito de frango
• sal a gosto
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• farinha de rosca
• farinha de trigo
• ovos
• óleo de cozinha

modo de preparo

1. Bata em um liquidificador o frango, o sal, o alho e a cebola.
2. Passe margarina na mão e modele a massa que foi batida em forma de nuggets.
3. Passe o nugget na farinha de trigo, depois na farinha de rosca e depois no ovo, repita isto 2 vezes.
4. Leve para fritar em um óleo nem muito quente e nem muito frio.
5. Escorra em papel toalha e sirva.