Banana foster à la Ester

publicado por: Tabita

Banana foster à la Ester. Enviada por Tabita e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 4 bananas grandes
• 1/2 colher (chá) de canela em pó
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1/2 xícara (café) de licor de banana
• 1/2 xícara (café) de rum
• 1 bola de sorvete de creme

modo de preparo

1. Corte as bananas em tiras horizontais e ao meio.
2. Em uma panela derreta a margarina e adicione as bananas e a canela por 5 minutos.
3. Flambe as bananas com o licor e o rum até os dois reduzirem (quando o álcool evapora).
4. Sirva ainda quente com o sorvete.
5. Bom Apetite!