Leite condensado:1 xícara de leite em pó desnatado
1 xícara de açúcar orgânico
1/2 xícara de agua fervente
Brigadeiro:
Brigadeiro:O leite condensado que fizemos acima
1 colher de margarina (dessas light, com menor teor de gordura)
2 colheres de cacau em pó ( ou achocolatado light, sem açúcar)
modo de preparo
Leite condensado:
Leite condensado:Leve tudo para o liquidificador.
Lembre-se de colocar o líquido primeiro.Bata tudo até dar a consistência.Deixe na geladeira cerca de uma hora ou até endurecer um pouco.
Brigadeiro:
Brigadeiro:Leve todos os ingredientes para a panela e misture bem.Ligue o fogo em temperatura baixa.Vá mexendo sempre para não queimar até desgrudar bem da panela.Leve à geladeira.