Muffins de azeitona e cebola

publicado por: Bartira

Muffins de azeitona e cebola. Enviada por Bartira e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher (sopa) iogurte natural
• 1/2 xícara de farinha de trigo integral (de centeio, linhaça)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 cebola em cubos
• 5 azeitonas picadas
• 2 colheres (sopa) azeite de oliva
• 1 colher (chá) chia
• orégano e sal a gosto

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes, se achar que a massa ficou muito endurecida acrescente um pouco de água.
2. Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos.