Bolo de banana e passas

publicado por: Tassiana

Bolo de banana e passas. Enviada por Tassiana e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 4 bananas amassadas
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara e 1/2 de trigo integral
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara e 1/2 de água morna
• 1 colher de fermento de pão
• 1 xícara e 1/2 de trigo branco
• 1/2 xícara de uva passa
• 4 colheres de sopa de aveia ou linhaça

modo de preparo

1. Bater no liquidificador a banana, o açúcar mascavo, o trigo integral, o óleo, a água morna e o fermento de pão.
2. Colocar a mistura em uma vasilha.
3. Adicionar o trigo branco, as uvas passas, a aveia ou linhaça.
4. Colocar no forno preaquecido em forma untada por 40 minutos.