Farofa de abobrinha

publicado por: Yuri

Farofa de abobrinha. Enviada por Yuri e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 abobrinha média picadinha
• 2 ovos
• 1 calabresa pequena ou pedaço de bacon pequeno
• cebola, pimenta-do-reino e sal a gosto
• farinha de mandioca

modo de preparo

1. Pique a calabresa ou bacon em cubinhos e frite em uma colher de óleo.
2. Acrescente a cebola e, logo depois, os ovos.
3. Coloque a abobrinha, a pimenta do reino e o sal a gosto.
4. Por último coloque a farinha de mandioca.
5. Prove o sal e está pronto para servir.