Bolinho assado de carne com calabresa

publicado por: Uriel

Bolinho assado de carne com calabresa. Enviada por Uriel e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1/2 kg de carne moída
• 1 calabresa defumada
• 5 colheres de sopa de azeite ou óleo
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 dentes de alho
• 1 cebola pequena picadinha
• salsinha a gosto
• sal a gosto
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 pitada de colorau

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes.
2. Faça pequenas bolinhas no formato de croquete.
3. Coloque em um refratário untado com azeite ou óleo.
4. Asse em forno a 240°C até ficarem dourados.
5. Sirva como petisco.