Bolo sem fermento das professoras

publicado por: Elen

Bolo sem fermento das professoras. Enviada por Elen e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

Cobertura:

• Cobertura:1 lata de leite condensado
• 1 limão

modo de preparo

1. Separe as claras das gemas, bata as claras em neve.
2. Apos acrescente aos poucos 1 xícara de açúcar nas claras em neve e reserve.
3. Bata as gemas com o açúcar restante.
4. Acrescente o leite fervendo, acrescente a farinha aos poucos e, por último, a maizena.
5. Unte e enfarinhe uma forma, asse em forno preaquecido a 180ºC.
6. Para a cobertura, misture o leite condensado com o suco do limão.
7. Cubra o bolo.
8. Essa receita da um bolo bem grande, se preferir faça meia receita.