Waffles de chocolate com cobertura de chocolate

publicado por: Malika

Waffles de chocolate com cobertura de chocolate. Enviada por Malika e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:2 ovos
• 1 xícara de chá de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3/4 de 1 xícara de chá de amido de milho
• 1 colher (café) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 4 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó ou achocolatado

Cobertura:

• Cobertura:1/2 xícara de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 xícara de chá de água
• 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Misture todos os ingredientes no liquidificador.
2. Use uma concha pra por a massa na máquina de waffles.
3. Se não tiver máquina, use uma frigideira seguindo os passos a seguir.
4. Espalhe um pouco de óleo no fundo da frigideira e ligue-a no fogo baixo.
5. Ponha a massa numa concha e despeje a massa num ponto no meio da frigideira.
6. Espalhe a massa na frigideira e use uma espátula pra virar depois de alguns segundos.

Cobertura:

1. Cobertura:Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro.
2. Coloque por cima dos waffles.