Purê de alho com ovo

publicado por: Allegra

Purê de alho com ovo. Enviada por Allegra e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1/2 dente de alho
• 1/2 cubo de caldo sabor galinha
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1/2 xícara de farinha de milho tipo biju
• 1 e 1/2 copo de água quente
• 1 ovo inteiro

modo de preparo

1. Frite o alho no azeite.
2. Acrescente o caldo e a água.
3. Acrescente o biju e mexa até engrossar.
4. Acrescentar o ovo.
5. Mexer e servir.