Abobrinha no azeite

publicado por: John

Abobrinha no azeite. Enviada por John e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 4 colheres de azeite
• 2 abobrinhas cortadas em fatias
• 1 cebola grande cortada em pétalas
• 1 colher (chá) de sal

modo de preparo

1. Em uma frigideira grande, coloque o azeite e leve ao fogo para aquecer.
2. Junte as abobrinhas e deixe dourar dos dois lados.
3. Tempere com sal e retire com a escumadeira para uma travessa.
4. Na mesma frigideira, doure ligeiramente a cebola.
5. Espalhe sobre a abobrinha.
6. Sirva em seguida.