Salada de Harussamê

publicado por: Theresa

Salada de Harussamê. Enviada por Theresa e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 pacotinhos de macarrão harussamê
• 2 pepinos (japonês)
• 1 cenoura
• 1 xícara (chá) de acelga picada bem fininha (somente as folhas)
• 4 bastões de kani-kama
• 1 limão espremido
• 4 colheres de shoyu
• 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim
• 1 colher (sopa) de gergelim torrado

modo de preparo

Molho:

1. Molho:Misture o suco de limão e o shoyu.

Montagem:

1. Montagem:Coloque em uma travessa todos os ingredientes, tempere com o molho.
2. Adicione o óleo de gergelim e salpique gergelim torrado por cima.
3. Sirva gelado.