Massa para coxinha saborosa

publicado por: Maria

Massa para coxinha saborosa. Enviada por Maria e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 dentes de alho
• 2 colheres de óleo
• 1/2 litro de água
• 1/2 litro de leite
• 2 cubos de caldo de galinha
• 500 g de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• sal a gosto

modo de preparo

1. Refogar os dois dentes de alho amassados com as 2 colheres de óleo.
2. Acrescente a manteiga.
3. Acrescentar a água e o leite e em seguida os cubos de caldo de galinha, espere até que dissolva.
4. Apague o fogo e acrescente a farinha de trigo mexendo sem parar.
5. Depois com o fogo aceso novamente volte a mexer até que a massa comece a soltar da panela.
6. Espere esfriar e recheie como preferir.