Lassi de Morango

publicado por: Jamil

Lassi de Morango. Enviada por Jamil e demora apenas 12 minutos.

ingredientes

• 9 morangos maduros, lavados
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 xícara de iogurte desnatado
• 1/4 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de água de rosas
• 4 cubos de gelo
• Uma pitada de cardamomo

modo de preparo

1. Reserve 2 morangos
2. Em um liquidificador, coloque os morangos e o açúcar, bata por 30 segundos, em velocidade alta.
3. Em seguida, junte o leite, a água de rosas, o cardamomo e o iogurte , bata em velocidade alta por 1 minuto.
5. Sirva com os cubos de gelo e enfeite com os dois morangos.
6. A quantidade de açúcar, depende se os morangos estão muito doces ou mais azedos.