Picadinho de carne ao alho poró

publicado por: Ibrahim

Picadinho de carne ao alho poró. Enviada por Ibrahim e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1 kg de coxão mole
• 2 dentes de alho
• 1 cebola média
• 2 caldos de carne
• 1 pimentão de cada cor
• 4 tomates
• 1 alho poró
• 3 colheres de óleo
• 1 pitada de sal

modo de preparo

1. Refogue a cebola e o alho.
2. Coloque a carne cortada em cubos para refogar.
3. Quando a carne estiver macia coloque os pimentões em cubos.
4. Coloque o caldo de knorr deretido em 1/2 xícara de água quente.
5. Mexa e se não deu o ponto de sal na carne.
6. Coloque mais uma pitada de sal e o alho poró.
7. Abafe a panela por 10 minutos.
8. Sirva.