Couve-flor chique

publicado por: Marcello

Couve-flor chique. Enviada por Marcello e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 couve-flor inteira
• 150 g de presunto em tiras
• 150 g de mussarela em tiras
• 150 g de mussarela fatiada
• 1 copo de requeijão
• 2 tabletes de caldo de legumes
• azeite de oliva a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe a couve-flor inteira com os dois caldos de legumes, não deixando ficar muito mole.
2. Depois de cozida coloque a couve-flor em um pirex e regue com um pouco de azeite de oliva.
3. Coloque as tiras de presunto e de mussarela por dentro da couve flor.
4. Passe por cima o requeijão com uma colher.
5. Coloque a mussarela fatiada e leve ao forno para gratinar.