Pão do Luís

publicado por: Esther

Pão do Luís. Enviada por Esther e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1 xícara e 1/2 de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 pitada de sal
• 50 g de fermento biológico
• 500 g de farinha de trigo

modo de preparo

1. Bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, o sal e o açúcar.Em uma bacia coloque esta mistura e acrescente aos poucos a farinha de trigo.
2. Por último coloque o fermento biológico.
3. Não precisa sovar a massa, que deve ficar meio pegajosa.
4. Colocar uma bolinha em um copo de água e esperar subir.
5. Após isso, fazer os pães e colocar para assar.
6. Se preferir, usar forma de bolo inglês, enfarinhada.
7. Passar gema sobre o pão, antes de assar.
8. Utilize forno entre 180ºC a 200ºC.