Suspiro da vó

publicado por: Bernadette

Suspiro da vó. Enviada por Bernadette e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 3 claras
• 1 copo de açúcar

modo de preparo

1. Misture levemente as claras e o açúcar.
2. Coloque a mistura em banho-maria até o açúcar dissolver.
3. Bata na batedeira e vá adicionando açúcar até obter uma massa branca e em ponto de suspiro.Forre uma assadeira com papel manteiga.
4. Coloque a massa na assadeira com a ajuda de um saco de confeitar ou uma colher.
5. Asse em forno preaquecido a 180ºC até que estejam durinhos e um pouco dourados.