Quinua marroquina

publicado por: Matias

Quinua marroquina. Enviada por Matias e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 xícara e 1/2 de água
• 1 xícara e 1/2 de quinua crua
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sobremesa de manteiga
• 1/4 de cebola picada (a gosto)
• 1/2 tomate picado
• 1/2 pepino picado
• azeite
• salsinha

modo de preparo

1. Em uma panela coloque a água e o sal. Espere ferver.
2. Ao ferver, desligar o fogo e acrescentar a quinua. Deixar tampado por 7 minutos.
3. Apos os 7 minutos, acrescentar a manteiga, a cebola, o pepino, o tomate e o azeite.
4. Servir gelado tambem é uma ótima opçāo.