Sushi no prato

publicado por: Babette

Sushi no prato. Enviada por Babette e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de arroz próprio para sushi ou arroz tipo 1
• 4 xícaras de água
• 4 colheres de vinagre branco
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 pitada generosa de sal
• 1 lata de atum em pedaços
• 1/2 pote de requeijão (marca danúbio)

modo de preparo

1. Cozinhar o arroz com a água, o vinagre, o açúcar e o sal. Colocar tudo junto e esperar cozinhar até grudar no fundo e o arroz ficar no ponto, média de 20 a 30 minutos.
2. Depois de cozido o arroz, forre o fundo de um pirex pequeno com o arroz cozido ( média de 6 colheres generosas de sopa).
3. Colocar a lata de atum inteira retirando um pouco do óleo e misturando um pouco de sal.
4. Por cima coloque 1/2 pote de requeijão danúbio.
5. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e está pronto.