Espaguete com brócolis

publicado por: Quirino

Espaguete com brócolis. Enviada por Quirino e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Molho:

• Molho:1 maço de brócolis
• sal e pimenta-do-reino branca
• 1 colher de sopa de leite
• 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
• 1 cebola picada
• 4 dentes de alho amassados
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas

modo de preparo

1. Separe os buquês do brócolis, lave e cozinhe em água, sal e leite.Escorra e pique.
2. Aqueça o azeite e frite a cebola e o alho.
3. Acrescente os brócolis, o sal, a pimenta-do-reino e a azeitona picada.Deixe cozinhar em fogo baixo.
4. Sirva sobre o macarrão.